laupäev, 22. jaanuar 2011

Valge šokolaadi-kookose trühvel.


250 g röstitud kookoshelbeid + veel kommide veeretamiseks
100 g võid
400 g valget šokolaadi
75 g tuhksuhkrut
~100 g röstitud mandleid

Vahusta toasoe või. Kui on juba valge, lisada tuhksuhkur ja vahustada edasi.
Lisada röstitud kookoshelbed.
Vesivannil sulatada šokolaad ja lisada võisegule.

Lase massil külmkapis väheke hanguda (et oleks mugav komme vormida).
Võta sobiva suurusega tükid, vajuta sisse röstitud mandel ja vormi palliks. Veereta röstitud kookoshelvestes.
Säilita külmkapis, enne serveerimist võta toasoojusele pehmenema! Või maiusta kohe :) Tegin keskele jõulumandlid.Väga head maitsvad võib teinekodki teha.Kõigile maitsesid.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar

Delizie al Lemone ehk Sidruni maiused.

 Biskviit: 150g ( 3suurt) muna 90g suhkur 40g jahu 25g maisitärklist 25g mandlijahu 1/2 riivitud sidrunikoor 1/2 tl vaniljesuhkur näpuotsaga...