reede, 21. jaanuar 2011

Piimašokolaadimuffinid.

2 muna
3dl suhkurt
150g võid
2dl hapupiima v keefiri
5dl nisujahu
2tl küpsetuspulbrit
1tl vanillisuhkurt
1dl kakaod
100g piimašokolaadi

Lõika šokolaad noaga väikesteks tükkideks. Vahusta munad suhkruga valgeks vahuks. Lisa sulatatud ja veidi jahtunud või ning  hapupiim. Sega jahu küpsetuspulbriga ja koos ülejäänud ainetega tainnasse. Jaga tainas muffinivormidesse. Küpseta 200 kraadi juures 15-20 min. Lase jahtuda.
Väga maitsvad muffinid.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar

Delizie al Lemone ehk Sidruni maiused.

 Biskviit: 150g ( 3suurt) muna 90g suhkur 40g jahu 25g maisitärklist 25g mandlijahu 1/2 riivitud sidrunikoor 1/2 tl vaniljesuhkur näpuotsaga...