2 pakki (250g) kohupiima2 munakollast
1dl nisujahu
veidi soola
1-2 spl suhkurt
veeretamiseks nisujahu
Serveerimiseks: hapukoort.
Sega kohupiim, munakollased, jahu,sool ja suhkur ühtlaseks.
Vormi tainast piklik vorstike ja pane pooleks tunniks külmkappi. Pane supitaldrikusse jahu.Lõika tainavorst viiludeks ja kasta need mõlemat külge pidi jahusse. Vajuta iga viil käte vahel laiaks madalaks koogiks ning prae pannil õlis mõlemalt poolt kuldkollaseks. Lasta veidi jahtuda ja süüa soojalt hapukoorega.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar