3 munast biskviit.Täidis:
8 želatiinilehte + 0,5dl vett
400g kohupiimapastat
400g rõõska koort
100g kanget külma kohvi
70g šokolaadi
1,5dl suhkurt
1tl vanillisuhkurt
Küpseta biskviit. Lõika biskviit pooleks. Pane želatiinilehed 5 minutiks külmavette likku, seejärel sulata 0,5dl kuumas vees, jahuta. Sega kohupiimapasta, suhkur ja vanillisuhkur. Riivi šokolaad ja sega kohupiima hulka. Vahusta rõõsk koor. Sega kohv ja želatiin ning vala kohupiima hulka. Viimasna sega kohupiima hulka vahustatud koor. Niisuta koogipõhi ja vala segu põhjale kata teise koogipõjaga. Lase üleöö külmkapis seista. Kaunista vahukoore-kohupiimakreemiga ja martsipanist roosidega.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar