500ml purk õlut
1tl vürtsiköömneid
1tl pruuni suhkurt
1tl jahvatatud ingverit
2tl kanamaitseainet
1tl tšillipulbrit
soola,pipart
õli
Kuumuta ahi 200 kraadini.Sega maitseained ja umbes 3supilusikat õli kokku, et saaks ühtlase pasta. Määri kana üleni, nii seest kui väljast pastaga kokku. Tee õllepurk lahti ja joo pealt paar lonksu ära, nii et purk oleks kõigest pooltäis, seejärel pane kana purgi otsa "istuma". Aseta kana ahjuvormiga täitsa ahju põhja. Küpseta umbes 1 tund (olenevalt ahjust), kuni kana on kuldne ja hõrk ja liha tuleb hõlpsasti kondi küljest lahti.
Maitsev kana !!!
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar