teisipäev, 3. jaanuar 2012

Nigella juustuküpsised.

100 g riivjuustu
25 g pehmet võid
50 g jahu
0,25 tl küpsetuspulbrit
natuke soola

Pane koostisained kaussi ja näpi tainas ühtlaseks, seejärel mätsi palliks. Tõsta tainapall 15 minutiks külma. Seejärel rulli tainas jahuga üle puistatud laual umbes 3 mm paksuseks ja lõika vormi abil välja väiksed küpsised. Tõsta ahjuplaadile ja küpseta 200 kraadises eelkuumutataud ahjus 8-10 minutit.Sellest kogusest saab ühe plaaditäie.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar

Delizie al Lemone ehk Sidruni maiused.

 Biskviit: 150g ( 3suurt) muna 90g suhkur 40g jahu 25g maisitärklist 25g mandlijahu 1/2 riivitud sidrunikoor 1/2 tl vaniljesuhkur näpuotsaga...