teisipäev, 23. august 2011

Kohvimaitseline õunakook.

2dl kanget kohvi
1spl fariinisuhkurt
4 suurt õuna

Põhi:
200g margariini
1,5dl suhkurt
1 muna
1dl kartulijahu
21/2dl nisujahu
1tl küpsetuspulbrit

Kate:
2dl hapukoort
2 muna
1dl kanget kohvi
1,5dl fariinisuhkurt
2tl vaniljesuhkurt

Pane õunaviilud kohvisisse maitsestuma. Vahusta margariin suhkruga, lisa muna ja kuivained. Vala taigen vormi, lao peale kohvist nõrutatud õunaviilud ja küpseta 200 kraadi juures 20 minutit alumises osas. Sega kate käsitsi (kasuta õunaleent). Vala segu peale ja küpseta 10 minutit keskmises osas. Väga maitsev õunakook.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar

Delizie al Lemone ehk Sidruni maiused.

 Biskviit: 150g ( 3suurt) muna 90g suhkur 40g jahu 25g maisitärklist 25g mandlijahu 1/2 riivitud sidrunikoor 1/2 tl vaniljesuhkur näpuotsaga...