Heeringaga võileivatort.

2 pakki vormileiba

Täidis:
500g marineeritud heeringafileed
2 punast sibulat
3 keedu muna
1 suur õun
200g toorjuustu
300g hapukoort
majoneesi natuke
soola, pipart, sidrunipipart

Peale:
hapukoort
majoneesi

Nõruta heeringafilee ja lõika väikesteks tükkideks, koori ja haki õun. Koori ja haki sibulad. Haki munad. Sega õun, heeringas, punased sibuld ja munad toorjuustu ja hapukoorega, lisa ka natuke majoneesi. Maitsesta. Lao kandikule leivaviilud (lõika ääred ära), pane peale täidis, lao peale uus kiht leiba ja täidis, lisa viimane kiht leiba ja pane sinna peale majoneesi-hapukooresegu. Kaunista. Jäta seisma , soovitavalt üleöö.